หลังจากที่ได้เล่าเรื่องราว ปสก. ส่วนตัวกับการใช้งาน Bitcoin Lightning ตามสถานที่ที่ได้เดินทางทั้ง 4EP ที่ผ่านมา จริงๆ แล้วผมได้เดินทางไปที่นั้นที่นี้ตลอดระยะเวลาตั้งแต่ได้เข้าร่วมใน Nostr Client ที่ทำให้ส่วนตัวได้เจอเรื่องราวมากมายในชีวิตเป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้อีกแล้ว ปกติผมเองก็มักจะชอบเที่ยวคนเดียวอยู่เสมอเหมือนหลายๆ ท่านที่มีทริปท่องเที่ยวประจำปี ส่วนตัวผมเองนับตั้งแต่จบงาน BTC2023 และได้มารู้จักกับ Nostr และได้พูดคุยกับหลากหลายคนจนทำให้กลายเป็นว่าจากเดิมที่เดินทางไปเที่ยวคนเดียวแบบบส่วนตัว กลายเป็นว่าต้องเดินทางเพื่อ Mission บางอย่างถึงปัจจุบันก็จะวนกลับไปที่เก่าอีกครั้ง เวลาเปลี่ยนถึงแม้บางอย่างจะไม่เปลี่ยนก็ตามผมก็ยังเห็นพัฒนาการที่เติบโตขึ้นและได้เรียนรู้เรื่องราวหลากหลาย และบทความนี้ก็ขอรวบรวมร้านที่เคยได้ไปพูดคุยและชำระด้วย Bitcoin Lightning กันดีกว่าตลอดตั้งที่ผมได้มารู้จักการใช้งาน Lightning หลังจากงาน BTC2023 (Bitcoin Thailand Conference 2023) เป็นต้นมา ในบทความนี้จะปักหมุดเหมือนเดียวกับบทความ ปสก. ส่วนตัวกับการใช้งาน Bitcoin Lightning ตามสถานที่ที่ได้เดินทาง ท่านไหนอยากติดตามสามารถไปอ่านกันได้ทั้ง 4EP ครับ
เตี๋ยวตู้ไม้บ้านแซ่
เป็นร้านแรกสำหรับส่วนตัวเลยที่ได้มีโอกาสได้ไปแวะชิมและจ่ายด้วย Bitcoin Lightning ร้านก๋วยเตี๋ยวที่อยู่พระประแดงโดยเพื่อนชาว Nostr อย่าง tukjedsadatik และเป็นร้านที่เป็นทริปตามล่าหาเพื่อนบิทคอยเนอร์ในทริปพิเศษตอนปี 2024 เป็นปีที่มีการฉลอง Bitcoin Halving ซึ่งผมเขียนบทความครั้งแรกที่ได้แวะเที่ยวพระประแดงโดยสามารถแวะไปอ่านได้ ( แวะเที่ยวพระประแดง กินข้าวเช้าที่เตี๋ยวตู้ไม้ยามเช้า ) สำหรับร้านนี้เองก็มีก๋วยเตี๋ยวธรรมดาๆ น้ำซุปก็กลมกล่อมอร่อยใช้ได้ กินกับเนื้อจระเข้ทอด ที่อยู่ข้างโต๊ะก็อร่อย (ล้อเล่น) เจ้าของร้านก็ค่อนข้างเป็นกันเอง หากบอกว่าจ่ายด้วยบิทคอย (สีหน้าเปลี่ยนเป็นคนละคน) โดยเฉพาะต้มยำมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนตัวหากมีโอกาสแวะได้ไป กทม ก็คงได้ไปแว๊บกินบ่อยๆ นั่ง บขส จากหมอชิตถึงพระประแดงได้ด้วยรถเที่ยวเดียว สำหรับร้านนี้ผมก็ได้แวะทักทายค่อนข้างหลายครั้ง แต่ก็เป็นร้านแรกเหมือนกันจากทริปการเดินทางคนเดียวเพื่อพักผ่อน เป็นทริปที่เดินทางเพื่อพบเพื่อนบิทคอยเนอร์ด้วยกัน
Google Map
สุญญ- ไม่ใช่ร้านกาแฟ (Vacuumcoffee)
ร้านที่สองที่ได้ออกเดินทางแวะไปเยี่ยมเยือนตอนที่เจ้าของร้านยังไม่ทำโปรเจคห้วยผึ้งซิตี้ ร้านกาแฟในตอนที่ไปเป็นตอนทิ่เจ้าของร้านอาร์ตติสสุดๆ (หมายถึงตอนต้นปี 2024 ก่อนจะมี TBC2024 นะคุณมิกเอิ๊กๆ) คุยกันนานมากกว่าจะได้กินกาแฟแก้วหนึ่ง มีกาแฟแบบเดียวคืออเมริกาโน่ ใส่น้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยมก้อนใหญ่ก้อนเดียว หนำซ้ำให้ผู้ชื้อปั่นกาแฟเองด้วยส่วนเจ้าตัวโน้นไปปลูกผักหลังบ้าน (แซวๆ) แต่ปัจจุบันโมเม้นแบบนี้ไม่เห็นละนะ น่าจะมีหลากหลายเมนูมากขึ้น ณ ตอนนั้นต้องมีเวลาว่างมากพอที่จะคุยกับเจ้าของร้านคนนี้ และมันทำให้ผมรู้สึกว่าการแทบจะไม่เคยเจอร้านกาแฟแบบไหนทำแบบนี้ หากไม่แจ้งเจ้าตัวว่าจะแวะไปหานี่คงจะเป็นดวงแล้วละ ใช้ระบบวาสนาว่าร้านจะเปิดไหม ฮ่าๆ ส่วนตัวร้านสูญเป็นอีกร้านหนึ่งที่มีความประทับใจส่วนตัว มันเป็นร้านที่ไม่มีอะไรเลย ณ ตอนนั้นมีชั้นหนังสืออยู่ใต้ถุนบ้านโล่งๆ ปัจจุบันเองผมเองคงจะไม่เห็นลักษณะร้านแบบนี้อีกแล้ว เพราะกลับมาเยี่ยมเยือนตอนมีนาคม 2025 ร้านก็เปลี่ยนแปลงไปเยอะ เค้าโครงเดิมที่เคยมีก็หายไปละ แต่ก็เป็นอีกร้านหากท่านไหนอยากจะอยู่กับธรรมชาติใช้ชีวิตท้องถิ่นในพื้นที่ห้วยผึ้งก็แวะไปเที่ยวไปหากันได้ คุณมิกยินดีต้อนรับเสมอ (แต่ระวังระบบวาสนาจะกลับมาเยือนละ หากไม่ทักถามก่อน)
Google Map |
BTC-Map
อิสระดี Creative & Co-Working Space
Co-Working Space สถานที่เอาไว้ประชุมพูดคุยแลกเปลี่ยนกันของพี่แอ็ดดี้ สมาชิกชาว Nostr อีกท่านหนึ่งภายในร้านก็จะมีอุปกรณ์ให้ใช้งานอย่างครบครันในการพูดคุยและประชุมแลกเปลี่ยน โดยสามารถติดต่อขอใช้งานพื้นที่ดังกล่าวผ่านช่องทาง Line จะค่อนข้างสะดวกมากที่สุด ประสบการณ์ส่วนตัวก็มีโอกาสแวะเวียนไปที่เชียงรายและก็เชิญชวนคุณวิน (Vaz) มาพูดคุยแลกเปลี่ยนเกี่ยวกับ Meeting #CR101 เชียงรายซึ่งได้จัดไปเรียบร้อยแล้วในช่วงเดือนกุมพาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา ถือว่าเป็นสถานที่ที่สามารถมาขอเช่าสถานที่มาพูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้แบบสบายๆ เริ่มต้นชั่วโมงละ 30 บาท มีสองห้องเลือกประเภทกันได้ครับ
Google Map |
BTC-Map
Chit Hole CNX -THAI CRAFT BEER
ร้านเบียร์คราฟเจ้าของคือพี่ชิตที่เรารู้จักกันนี่เองเป็นร้านที่อยู่ตั้งใน มิมมานซึ่งเป็นสถานที่ที่เป็นจุดเริ่มต้นในงาน #north101 และ #north102 และก็จะมี 103,104 ไปบลาๆ สถานที่ที่ชาวบิทคอยเนอร์แวะเวียนไปเยี่ยมจิบเบียร์ซึ่งส่วนตัวก็ไปบ่อยๆ เงิน fiat หมดเมื่อไร อ้าวมี bitcoin อยู่ก็จ่ายสิครับ ฮ่าๆ มีโอกาสแวะไปหลายรอบเหมือนกันเชียงใหม่มันมีอะไรดีน้า ผมถึงไปบ่อยเกือบสองสามเดือนที หากมีโอกาสมาเชียงใหม่ก็อย่าพลาดนะ
Google Map |
BTC-Map
Graz26 Café
ร้านกาแฟเล็กๆ ในพื้นที่จังหวัดพะเยา เป็นร้านกาแฟเล็กๆ โดยพี่ X (Graz26 Coffee) ก็มีโอกาสได้ไปแวะบ่อยกว่าเพื่อน ก็อยู่ใกล้บ้านนี่หนา 555+ มีเมนูให้เลือกดริปกาแฟหลากหลายเมล็ดพันธ์ของกาแฟ และบางทีก็มีขนมขายบ้าน สถานที่ที่มีการจัด #phayao101 ในช่วงงาน Blockmountain 2025 และ #north102 พอดิบพอดี ร้านนี้ส่วนตัวก็ได้เจอโพสต์ในเมนสตรีมพอดีก็เลยแวะไปเยี่ยมชิมและชำระด้วย Bitcoin Lightning พอดี ปัจจุบันก็เป็นร้านประจำส่วนตัวที่ได้แอบแวะไปพูดคุยอยู่บ่อยๆ
Google Map |
BTC-Map
8 Oct Café
ร้านกาแฟ 8 ตุลาคม (8 ตุลาคาเฟ่) เป็นร้านเล็กๆ ในอยุธยาที่ส่วนตัวได้มีโอกาสแวะมาเที่ยวที่อยุธยากับ เฮียหมู สมาชิก Nostr ท่านหนึ่งที่ได้รู้จักตั้งแต่ผมได้เข้ามาอยู่ใน Nostr ใหม่ๆ ก่อนที่จะแวะเดินทางกันต่อก็ได้มีโอกาสแวะจิบกาแฟและทักทายพูดคุยกันนิดหน่อยๆ มีหลากหลายเมนูให้เลือกและมีขนมมีเค้ก ของกินเล่นด้วย มีเมล็ดกาแฟหลากหลายกลิ่นให้เลือกรสชาติของเมล็ดกาแฟ
Google Map |
BTC-Map
Chithole@Silom
คงไม่ต้องพูดกันเยอะแล้วซิตโฮลอีกสาขาหนึ่งของพี่ชิตแต่อยู่ในพื้นที่สีลม พื้นที่ที่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวกลางคืนที่โดดเด่นหลากหลาย ซึ่งแต่ละซอยตอนกลางคืนก็มีความแตกต่างกัน ไม่เชื่อลองไปสีลมซอย 2 สิฮะ เจ้าของร้ากาแฟแห่งหนึ่งเล่าให้ฟังฮ่าๆ (ร้านถัดไป) มีโอกาสได้ไปเนื่องจากอยากจะนัดเจอบิทคอยเนอร์หลายๆ ท่านซึ่งก็ขอขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยือนทักทายทำให้ได้เรียนรู้เรื่องราวหลายๆ เรื่องเหมือนกัน (คราวหน้าผมแอบไปเลาะซอยชักหน่อยคงดี) สำหรับสาขานี้ก็เป็นเบียร์คราฟและมีดนตรีสดแสดงให้นักท่องเที่ยวได้แวะมาพูดคุยจิบเบียร์ตามประสากันครับ
Google Map |
BTC-Map
GATTA CAfe (Park Silom) - Specialty Coffee
ร้านกาแฟอีกร้านหนึ่งเจ้าของคือหมอเขต Kaetkung ปัจจุบันเปิดอยู่ประมาณ 4 สาขา สาขาที่ผมแวะไปชิมและจ่าย Lightning ก็สาขาสีลมหลังจากที่เมาค้างจากซอย 2 เมื่อคืน (ล้อเล่น) เช้าๆ ก่อนเดินทางต่อก็ได้มีโอกาสแว๊บเดินทางไปจิบกาแฟกันต่อ ร้านค่อนข้างเรียบหรูผสมผสานสไตล์ศิลปะที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละสาขา สำหรับร้านก็มีกาแฟหลายเมนูให้เลือกและสามารถรับชำระด้วย Bitcoin ได้เช่นเดียวกัน
Google Map |
BTC-Map
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อต้นโพธิ์ - Ton Pho Beef Noodle
กลับมานครพนมอีกครั้งหนึ่งพี่กาย satuser ได้แนะนำให้มาลองชิมร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อต้นโพธิ์ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีเอกลักษณ์ เนื้อนุ่มๆ อร่อยๆ ซึ่งได้เปิดรับชำระด้วย bitcoin Lightning มีเมนูก๋วยจั๊บเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด/เปี่อย/เอ็น/ลูกชิ้นและเนื้อรวม สามารถสั่งลวกจิ้ม หรือเมนูอื่นๆ อย่างเช่นเสือร้องให้สไลด์หรือใบพายสไลด์ จริงๆ คราวหน้ามีโอกาสแวะไปทักทายพี่กายก็อาจจะแวะไปชิมอีกอย่างแน่นอน (อร่อยเพราะเนื้อจริงๆ)
Google Map |
BTC-Map
A.J.Pizza & Steak House
อีกร้านหนึ่งในห้วยผึ้งกาฬสิทธิ์ เป็นร้านอาหารสไตล์ฝรั่งและมีที่พักในตัว มีอาหารที่ค่อนข้างหลากหลายพอสมควรได้มีแวะไปทานและอาจจะได้พักที่นั่นด้วยเช่นเดียวกันแต่ด้วยความที่ไกลจากร้านกาแฟของคุณมิกเลยไม่ได้พัก พื้นที่ร้านค่อนข้างจะเรียบง่ายมีสองโซนให้เลือกโซนห้องแอร์และ Airflow ลมธรรมชาติด้านลมธรรมชาติก็มีบาร์สำหรับการเปิดการคืนอีกด้วย เจ้าของร้านค่อนข้างใจดีสำหรับท่านไหนที่มีโอกาสแวะมาห้วยผึ้ง สถานที่นี้อาจจะตอบโจทย์ในด้านความเงียบสงบมีร้านอาหารมีที่พักสามารถพักอยู่ได้ยาวๆ อาจจะห่างจากตัวอำเภอนิดหนึ่งไม่มาก แวะมากันได้ครับ
Google Map |
BTC-Map
บางทีผมก็รู้สึกว่าการรวบรวมร้านที่เคยได้ไปเยี่ยมเยือนที่รับ Bitcoin Lighting นี่เริ่มเยอะขึ้นทุกทีหากดูใน BTC-Map การทำชาเลนท์ตามแวะเยี่ยมเยือนแต่ละร้านและไปทักทายและชำระด้วย Bitcoin เริ่มจะท้าทายมากยิ่งขึ้นชะแล้วสิ ปัจจุบันผ่านไปแค่ปีกว่าๆที่ผมได้เข้ามาอยู่ใน Nostr ผมเห็นพัฒนาการร้านค้าที่รับชำระด้วย Bitcoin Lightning มากขึ้นเรี่ยๆ สำหรับคนที่เก็บเป็นบิทคอยนั้นหากมีร้านเกิดขึ้นมากพอในพื้นที่ของตัวเอง ก็ไม่จำเป็นต้องแลกเป็นเงินใน Exchange อีกต่อไปสามารถนำไปแลกสินค้าและบริการในพื้นที่ต่างๆ ได้เลย ทีนี้ผมก็เริ่มตามไม่ทันชะละ หากให้เก็บทุกร้าน ถ้าทำได้คงชาเลนท์ตัวเองได้ไม่น้อย จะมีเหรียญรางวัลไหมน่า 555+ หลังจากนี้หากมีโอกาสแวะไปสถานที่ไหนในประเทศไทยแห่งนี้ ก็คงจะต้องแวะไปเยี่ยมเยือนและไปใช้ Bitcoin Lightning ชักหน่อยแล้วละ
ยิ่งเวลาผ่านไป ร้านค้าก็จะเยอะขึ้นเรี่ยๆ :)
